HOT ! GLOBAL-IST IST-01 万能包丁 19cm

GLOBAL-ISTシリーズの19cm万能包丁。
肉、魚、野菜に最適で、切れ味が特長。
新品未使用と表示していますが、一度柔らかいスポンジで中性洗剤で軽く洗って乾かしただけです。
食材などは一回も切ってはいません。
なので、素人の私が目視でみて傷は入ってないと思います。
しかし、神経質な方はご遠慮ください。
形状は牛刀と三徳の要素を併せ持ち、肉・魚・野菜など多用途に使うことができます。

丸ごとのキャベツや白菜などの大きな食材でも切れるよう、刃渡りは少し長めの19cmとしました。
刃渡りの長さを活かして、刺身の引き切りなども可能です。

GLOBAL-ISTは、GLOBALに比べ刃先が鋭角かつ直線的で、鋭い切れ味が特長のシリーズです。
この刃付けにより、食材の切断面もより滑らかで美しくなります。
- ブランド: GLOBAL-IST- モデル名: IST-01- サイズ: 19cm- 価格: ¥12,100（税込）- 用途: 万能包丁ご覧いただきありがとうございます。
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