HOT ! 【美品】日本橋 木屋 イヅツキ 正夫 柳刃包丁 右 刃渡り225㎜ 研ぎ済

ご覧いただきありがとうございます。
日本橋 木屋 イヅツキ 正夫（刺身包丁） です。
日本刀のような美しい波紋が特徴の逸品です。
イヅツキの銘は江戸時代から続く、伝統的な木屋シリーズの証です。
購入時に刃こぼれや傷がありましたので、研磨と手研ぎを行いました。
老舗中の老舗、木屋の包丁でご自身やご家族やお客さまの食の安全と健康や喜びに寄与していただけますと幸いです。
◆商品の説明・製造もしくは販売元：日本橋 木屋・木屋刃物（KIYA hamono）・種類：正夫（しょうぶ）/刺身包丁/柳刃包丁/和包丁/片刃包丁/ナイフ・材質：炭素鋼製/木材ハンドル/水牛口・利き手：右利き用・サイズ：長さ37.5×幅3.4×高さ2cm　※本来のサイズは刃渡りが240㎜ですが、使い勝手が良いように225㎜へサイズ調整しています。
・状態：再生品（中古品・ジャンク）となります。
　　　　砥石の15000番まで研いでいます。
　　　　細かいキズがありますが、使用上の問題はありません。
　　　　※キズやサビもこの包丁だけが持つ、個性と思い、ご愛用ください。
・用途：ブロックの魚の柵から刺身にする為の包丁です。
　　　　もちろん肉・野菜にも使用可能です。
　　　　業務用（プロ/本職用）としても、ご家庭用としてもお使いいただけます。
　　　　キャンプや釣りなどのアウトドアでも、ご活用いただけます。
・備考：定価41,800円となります。
・付属品：オリジナルの箱や説明書はありません。
◆注意点・状態は写真をご確認ください。
・鋼包丁の為、日々のメンテナンスが必要です。
・サビの手入れが難しいと感じる場合は、ステンレス包丁をお買い求めください。
・他の商品とまとめ買い（セット買い）をご希望の場合は事前にコメントください。
※ご購入前にプロフィールの必読をお願い致します。
#Japanese_knives#身近なEco（エコ）、始めました！Reduce（リデュース）、Reuse（リユース）、Recycle（リサイクル）をモットーに！。
【未使用品】正本総本店　柳刃包丁 本霞　330mm。
【最終値下げ】LE CREUSET 両手鍋 27cm ライムグリーン。
アナオリカーボン　ココット　Ringo。
希少　廃盤　ヴィンテージ ルクルーゼ　フライパン　24cm ブラウン。
【新品未使用】LE CREUSET ココットロンド 14cm ベアーツマミ。
かまどさん　5合。
LE CREUSET ハート型鍋 ピンク。
OLD MOUNTAIN 崇行 TO 昌平。
梵静刃物骨切り鱧切り 尺一ウルトラ鏡面仕上げ刺身包丁スネークウッド白水牛角八角柄。
キャサリンホルム　ロータス　ケトル オリーブノルウェイ　ヴィンテージ。
状態良好　小野式製麺機 1型 1号型　Ⅰ型　ⅰ型　 小野機械製造所。
アムウェイ新品鍋　大フライパン蓋付き。
LE CREUSET ル・クルーゼ マルセイユブルー 両手鍋 22cm。
グッドプラス　キャストポット　オーバル26㎝ホワイト(鉄鋳物ホーロー鍋)。
フィスラー Fissler両手鍋 プロコレクション シチューポット 28cm。
美品 ストウブ鍋ピコ・ココット ラウンド22cm マットブラック。
ビタクラフト ヘキサプライ 両手鍋 7.5L。
レマコム　ステンレススチール ミートスライサー RSL-220 半解凍。
Almazan Kitchen ナイフ　カーボンスチール。
★新品送料込堺正孝白鋼身卸包丁210mm七寸右片刃和包丁堺打刃物化粧箱入り。
セラポット　ブラック4点セット。
【N】ツヴィリング 雅 400FC ロッキング 三徳包丁 18cm 新品 未使用